Lenda da Colomba Pascal
Na Idade Média, no norte da Itália (região da Lombardia), havia o Rei Alboino, que queria tomar a região de Paiva, onde existia um beato e confeiteiro com o nome de Luiggi. Era época da Quaresma e numa certa noite este doceiro sonhou que Alboino invadiu sua cidade gerando muito sangue pelas ruas.
Ao amanhecer, Luiggi fez a seguinte oração:
- Divino Espírito Santo, me dê uma luz para que esta desgraça não aconteça!
De repente uma pomba pousou na sua janela e disse:
- Faça um doce em forma de pomba e ofereça ao rei.
Luggi obedeceu a esta visão. Desta maneira, no domingo de Páscoa, este cozinheiro fez o quitute, entrou no castelo e ofereceu ao rei, dizendo - lhe:
- Majestade, depois que provar deste meu doce desistirá da ideia de destruir a cidade de Paiva.
Então o rei comentou:
- Um doce em forma de pomba! A apresentação é criativa. Deixe-me provar deste bolo para sentir seu sabor.
Assim Alboino comeu e disse:
- Delicioso! O sabor é tão divino que nem penso
em tomar a sua cidade. Qual é o nome este doce?
O confeiteiro respondeu:
-É Colomba Pascal.
Reza a lenda que a pessoa que comer
a Colomba Pascal, no domingo de
Páscoa, terá paz o ano inteiro.
Fonte: www.textolivre.com.br
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